2014ピュリニーモンラッシェ1級シャンガン エティエンヌ−ソゼ ラック

ご覧いただきありがとうございます。 ルフレーヴと並ぶピュリニー・モンラッシェの最高峰。標高が高い斜面で栽培されたブドウから造られる、豊富な酸とミネラル感を備えたエレガントな味わい。 ピュリニー・モンラッシェで1、2を争う実力派の造り手、エティエンヌ・ソゼ。こちらのシャン・ガンは、標高の高さから一際凛とした印象を受ける一級畑。豊かなミネラル感と花束のようなアロマ。 外観は淡いレモンイエローの色調。グラスに注ぐと、熟した洋ナシや白桃の魅惑的なアロマと、焼きたてのパンやナツメグ、ヘーゼルナッツのような樽由来のニュアンスのあるアロマが立ち上ります。口に含むと、パッションフルーツやアプリコットのエキゾチックな果実味が溢れ、程よいボリュームがある印象。ピンと張りつめたキレのある酸味と質の高いミネラル感が全体を引き締め、レモンピールのようなほろ苦さを伴った心地よい余韻が続きます。 自宅大型長期保存ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、ノークレーム、ノーリターンのワインラバーにお譲り致します。